2010年09月04日
Tea's up!お菓子教室の体験 ♪
Tea's up!お菓子教室の体験 で、フィナンシェを皆さんとご一緒に作りました
このフィナンシェ、中はしっとり、外はカリカリで、美味しいんです アーモンド風味と、焦がしバターの風味がたまりません
フィナンシェに合う紅茶と一緒にいただきま～す 
フィナンシェとはフランス語で「金融家」・「金持ち」等の意味があり、フィナンシェ型と呼ばれる小さな台形の金型で作られたものが、色・形において金塊に似ていたところからこの名前がつきました♪
その名の通り、美しく、金色に焼き上げます
みなさん、またぜひお家で作ってみてくださいね
Posted by Tea's up ! at 20:48│Comments(0)
│Tea’s up！の紹介
