Tea's up!お菓子教室の体験　♪

 

Tea's up!お菓子教室の体験　で、フィナンシェを皆さんとご一緒に作りました

このフィナンシェ、中はしっとり、外はカリカリで、美味しいんです　アーモンド風味と、焦がしバターの風味がたまりませんフィナンシェに合う紅茶と一緒にいただきま～す　

フィナンシェとはフランス語で「金融家」・「金持ち」等の意味があり、フィナンシェ型と呼ばれる小さな台形の金型で作られたものが、色・形において金塊に似ていたところからこの名前がつきました♪

その名の通り、美しく、金色に焼き上げます

みなさん、またぜひお家で作ってみてくださいね